AirFryer: fritadeira sem óleo da Philips (ops, Walita) chega ao Brasil

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by Renata Mesquita, Blogueira Convidada on 27/10/2011

Na IFA 2010, nós testamos a AirFryer da Philips, máquina de fritar guloseimas diversas sem óleo. Ela chega agora ao mercado brasileiro pela Walita, que responde pelos home appliances da marca, ao lado de mais algumas coisinhas – incluindo ferros de passar que prometem não manchar ou queimar as roupas.

Em branco com detalhes em cinza (lá fora, vimos a preta), com uma cesta vazada com divisória e uma forma antiaderente como acessórios, a AirFryer usa a circulação de ar quente para preparar a comida. Na versão brasileira, ela é acompanhada por um livro de receitas elaborado pelo serviço de personal chef Dedo de Moça “para mostrar que é possível fazer também pratos e assados além de batatas fritas ou nuggets”, nas palavras da Philips.

Para usar a fritadeira, basta puxar a gaveta, colocar o alimento e ajustar o timer para até 30 minutos – a sugestão do tempo de preparo de cada tipo de guloseima está impressa ao lado do botão, mas é possível abrir a gaveta durante o processo para verificar se a coisa está indo bem.

Os alimentos que vêm sem um pingo de gordura na massa (por exemplo, empanados preparados em casa ou legumes e carnes in natura) precisam de meia colher de sopa de óleo para ficar crocantes. Um dia ainda a gente vai testar isso para ver se seria tão problemático assim abrir mão desse recurso.

Coisas importantes de dizer: a bichinha não solta cheiro ou fumaça, e se você fritar dois alimentos ao mesmo tempo, aparentemente um não absorve o gosto/cheiro do outro – isso não aconteceu no teste fritas + nuggets feito durante a apresentação. Ah, e pelo menos no caso das batatinhas congeladas, elas realmente ficam tão crocantes quanto se tivessem sido imersas em óleo quente.

O preço da AirFryer: R$ 1.099, com venda exclusiva pela (adivinha?) Polishop.

Outras novidades interessantes: a churrasqueira indoor (Grill de mesa 6320), uma chapa dupla lisa/grelhada antiaderente com coletor de gordura que assa carnes e legumes sem fazer fumaça (R$ 189 o preço sugerido); a Torradeira RI2630 com bocais extralargos para diferentes tipos de pães e um suporte em forma de alça retrátil que você pode usar para aquecer pães delicados (croissant, por exemplo) e bolos. O preço sugerido é de R$ 99.

Entre os ferros a vapor, o destaque fica com o PowerLife RI2960, que desliga automaticamente o aquecimento após 30 segundos parado, mesmo na tomada – reduzindo a história de queimar as roupas ou correr o risco de por fogo na casa quando se sai correndo para atender o telefone, por exemplo, ou tirar o feijão do fogo.

Segundo a Philips, tanto faz se estiver em pé ou deitado, ele interrompe o aquecimento mesmo assim, bastando estar sem uso há 30 segundos – óbvio que se for esquecido sobre uma peça mais delicada, provavelmente ela deve sofrer um pouco com o descuido. O modelo inclui ainda base antirriscos para não acumular sujeira (que depois começa a manchar a roupa), sistema Self-Clean que filtra a água (também para evitar manchas) e anti-pingos para o dispensador do vapor.

Uma opinião totalmente particular: não gosto de ferros leves, parece que exigem um esforço extra para a roupa ficar impecável. Testei o RI2960 e achei que ele tem o peso exato, nem muito leve, nem muito pesado, com um resultado interessante em uma camisa de algodão daquelas chatas. Preço sugerido: R$ 149.

Com exceção da AirFryer, os demais lançamentos estarão à venda no varejo tradicional.

 

  • Claudia Tozetto

    Não achei esse grill em nenhuma loja virtual. Sabe onde está vendendo?

    • http://twitter.com/ReMesq Renata Mesquita

      Oi Claudia. Os produtos devem estar na loja até a primeira quinzena de novembro, eles disseram :)

      • Guilherme Gomes
        • http://twitter.com/ReMesq Renata Mesquita

          obrigada. Os demais produtos, Guilherme, incluindo o grill que a Claudia perguntou, serão vendidos (chegam até meados de novembro) no varejo “normal”, ou seja, em boa parte das lojas de coisas para casa.

        • http://profiles.google.com/saulobenigno Saulo Benigno

          Muito bom o vídeo da polishop. Sério. Todo mundo pergunta se fica mole a batata frita. Tanto que quando eles quebram a batata no vídeo eles colocam um som de crack crack.. hilário :)

  • http://twitter.com/ReMesq Renata Mesquita

    Olhando bem a foto do grill, sério: alguém grelha laranjas? Se sim, e aí, fica bom??

    • http://profiles.google.com/saulobenigno Saulo Benigno

      Não é que fiquei curioso também :)

      • http://twitter.com/SuporteCel SuporteCel

        acho que é mais pra ficar como decoraçao do prato…
        mas sei la, tem gosto pra tudo, né? rs

  • Pingback: Casa ZTOP: AirFryer chega ao Brasil (finalmente!)

  • Adriano De Lima

    Muito interessante essa AirFryer, mas R$1.099,00! O.o
    Talvez um dia, quando baixar o preço…..
    Toda vez que acesso o Ztop Casa fico imaginando o Nagano e o Henrique usando aventais com o Logo do Blog  enquanto testam os eletrodomésticos. :D

    • http://twitter.com/SuporteCel SuporteCel

      esqueça. as coisas no polishop nunca baixam de preço.

      • http://pulse.yahoo.com/_CS34RH5OHJ77VFGHRBYVXQKAOE Wilma

        E O PIOR!!!!
        DESCOBRI EM VARIOS SITES, MUITAS RECLAMAÇÕES SOBRE PRODUTOS DA POLISHOP, QUE SÃO MARAVILHOSOS, E NÃO PASSAM DE PROPAGANDA ENGANOSA!!!
        UMA DELAS É A  DA CINTA DO Drº RAY, QUE SÓ DE COLOCAR, ELA RASGA TODA!! E NÃO  É BARATO!!!!
        SÓ VOU COMPRAR, SE TIVER ALGUEM CONHECIDO QQUE TIVER  E ME FALAR Q REALMENTE É BOA!
         

  • http://profiles.google.com/saulobenigno Saulo Benigno

    Sim, eu quero testes. Não vou pagar mil dilmas sem experimentar o resultado.

    Vamos lá ZTOP! Testem :)

    • Anonymous

      já pedimos uma pra testes!

      • http://profiles.google.com/saulobenigno Saulo Benigno

        Boa. Será que eles vão enviar? Acho que eu e outras pessoas ficaram curiosas na qualidade final e na quantidade de energia gasta…

        • http://twitter.com/ReMesq Renata Mesquita

          Novidade: ela está entre nós! Que comecem os jogos… rs

      • rubens

        Quando rolar um teste, convida um pessoal ae.
        Tô louco pra testar como fica um pão de queijo nisso… :p

  • Guilherme Gomes

    Alguém sabe quanto tempo para preparar batas fritas?

    • http://twitter.com/ReMesq Renata Mesquita

      Eles indicam 12 minutos. Nos testes que faremos daremos os tempos usados. Eles serviram nuggets ontem também e a primeira fornada eu achei que ficou mole demais, já a segunda fornada saiu perfeita.

  • David Lopes

    Se vc liga agora, prometemos…
    ok, não ia perder a brincadeira

    E gostei da ideia anterior de um video blog, com nossos anfitrioes pilotando gadgets culinários, com provas ao vivo e passando por baixo da mesa!!! :-)

    Agora, se forem fazer um teste real, de vera, valendo, verifiquem se não acham hamburgues ou nugget de peixe.
    Nunca ví algo pior para deixar o cheiro entranhado.
    Mesmo se jogar cebola no óelo durante a fritura pra diminuir o pitiú!

    Para quem não sabe o que significa:
    http://www.dicio.com.br/pitiu/

    • http://twitter.com/ReMesq Renata Mesquita

      Boa ideia, David. Vamos tentar (se bem que aqui ninguém curte nugget de peixe, mas a gente pensou em empanar filezinhos de tambaú, pescada ou algo assim)

  • Denise Araujo

    Olá ZTOP, boa noite. A eficiência do AirFryer me deixa um tanto desconfiada. Quantos watts de potência deste aparelho? Quanto gasterei de energia elétrica ao final do mês caso eu o use 3 ou 4 vezes na semana? Será que é equivalente ao chuveiro elétrico? Se for não vale muito a pena comprá-lo. É possível você divulgar algo a respeito? Obrigada.

  • Dudrovetto

    Eu tenho a Arno Actfry.. Usa o mesmo conceito de fritar sem óleo, mas na boa, batata fica uma porcaria. Na verdade esses aparelhos não passam de uma assadeira por vento quente e pelo que vi de comparação dessa da Arno (vendida pela Tefal nos outros países) e a da Philips eu ainda acho a da Arno mais interessante por ter o braço que fica se movendo o tempo todo tornando o cozimento regular.
    Eu uso a minha para fazer frango em pedaços e já usei até para fazer strogonoff, admito que para isso ela me serviu muito bem.

  • Lucasjcarvalho

    Tem certeza que não é o modelo que solta raios gama? por 1099 Dilmas tô achando que é hahahahah.

  • Carvalhotb

    Gostaria de saber quansera postado o teste da fritadeira. Estou muito curioso..

  • Conceicao

    gostei da fritadeira  sera q a batata sai bem seqqqquinha  o ruim desses produtos e q na tv tudo e perfeito…..compra sem demostração  não da   o valor e alto  de mais                                                          concinha   jequiriçá bahia

  • http://pulse.yahoo.com/_CS34RH5OHJ77VFGHRBYVXQKAOE Wilma

    REALMENTE ELA DEVE SER MARAVILHOSA!!!
    SÓ QUE O VALOR DELA É ALTO DEMAIS, SENDO QUE ELES PODERIAM, FAZER A UM VALOR MAIS ACESSIVEL, POIS À MUITAS PESSOAS QUE PRECISAM DE UM APARELHO ASSIM, POR MOTIVOS DE SAÚDE,POIS NÃO PODEM CONSUMIR COMIDA FRITA (OLEO) E AJUDARIA A MUITA GENTE!!!
    INFELIZMENTE, SÓ QUEM PODE Q VAI COMPRAR!!

    • Henrique Martin

      isso se chama capitalismo. bem-vinda ao século 21.

    • Cassia Campos

      TEM TODA RAZÃO WILMA, ESTE É O MEU POSICIONAMENTO.

  • Catotonho

    Lembra? o processador da polishop estava no valor de 1.200,00 , e agora até por  200,00 compra-se.Acho que por ser um lançamento aqui no brasil, não deveria ter este preço tão alto!!!!!!!!!!!!!!!!   Moreira

  • http://www.facebook.com/people/Ionara-De-Andrade-Franco/100000366762961 Ionara De Andrade Franco

    Acabei de fazer um frango a passarinho e as batatas…aprovado!! Ficou tudo delicioso o meu medo era a perda do sabor do alimento, pelo contrario ganhou um sabor muito bom!!

  • http://www.facebook.com/people/Ionara-De-Andrade-Franco/100000366762961 Ionara De Andrade Franco

    Há… o preço eh um mero detalhe quando se trata de saúde!!!

    • Cassia Campos

      PARABÉNS IONARA PELA SOLIDARIEDADE QUE VC DEMONSTRA COM O SEU PRÓXIMO, MUITO TOCANTE, MUITO FRATERNAL. QUE TAL COMPRAR ALGUMAS E DOAR A NÓS POBRES CONSUMIDORES QUE NÃO VEMOS O PREÇO COMO UM MERO DETALHE.
      MUITO INTERESSANTE………………

  • http://twitter.com/ManuMarculino ♥Emanuele♥

    Gente, a melhor explanação que achei foi de um blog
    português, e fala uma coisa muito importante, de que é menos nocivo fritar do
    que fazer alimentos neste produto, lá explica o porquê:

    http://meu-aipim.blogspot.com.br/2011/11/vale-pena-philips-walita-airfryer.html

  • Cassia Campos

    O PREÇO É MUITO ALTO, E A SAÚDE NÃO PODERÁ SER PARA TODOS DESTA FORMA. VAMOS BAIXAR ESTE VALOR!

  • http://www.facebook.com/luciano.oliver Luciano Oliver

    Eu pretendia comprar uma dessas mas desisti depois de saber que liberam muito mais acrilamida. Sem falar nesse péssimo atendimento the Philips!

  • http://www.facebook.com/marcos.cabreira.5 Marcos Cabreira
  • Juju

    Que absurdo!!! Por acaso ela é feita de ouro?? Tudo bem que é benefício para a saúde….mas este valor está mto alto!!!!! E por isso mesmo, por ser boa para a saúde, deveria ser mais acessível!!!
    Isso é Brasil!!!! Tudo que é bom, é para poucos!!!

  • elton

    Essa fritadeira é uma enganação, comprei uma sexta feira 02 11, quando fui olhar o livro de receitas para fazer batata frita, lá dizia que tinha que colocar óleo, insisti em fazer sem óleo, o resultado foi algo sem condições de comer, parecia papelão quente, completamente sem sabor. A maioria das receitas do livro tinha que colocar óleo.
    No momento que as batatas ficaram prontas, me senti lesada e indignada por ter gasto um dinheiro absurdo e tendo o resultado horrível em minha frente.
    Estarei devolvendo o produto e quero meu dinheiro de volta. Propaganda enganosa pura!!

  • EmpreendedorPolishop

    Se esta a pensar em adquirir:
    Veja
    oferta do AIRFRYER c/ picador PERFECT DICER Grátis!!!: http://bit.ly/TqsVwg
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  • http://www.facebook.com/givanildof1 Givanildo Fagundes

    tem que colocar oleo pra ficar bom, não me faça rir, vai enganar outro se fosse honesto falaria desse detalhe do (óleo) na propaganda, to fora ainda mais com um preço desse.rsrsrs

  • Marcos

    Muito legal o post!!

    Para quem deseja adquirir uma AirFryer sem sair de casa, acesse: http://www.polishop.vc/FRITADEIRA-AIRFRYER-PHILIPS-WALITA/p?utm_source=PolishopComVC&utm_campaign=85832

  • susane

    Caríssima…uma pena mesmo pois deve ser maravilhosa…um dia s baixar de preço, quem sabe…

    Susane Maciel

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